Einführung
Lust auf einen Kuchen, der mit seiner cremigen Quarkschicht und einer fruchtigen Kirschfüllung begeistert? Oder auf einen leichten Nudelsalat, der mit einer erfrischenden Joghurtsoße überzeugt? Dieser Artikel vereint beide kulinarischen Highlights mit einzigartigen Rezeptideen. Entdecken Sie, wie diese Klassiker mit einfachen Zutaten und einem Hauch Kreativität neu erstrahlen.
Quark-Streuselkuchen mit Kirschfüllung
Zutaten:
- Für den Boden und die Streusel:
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g Butter (kalt)
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Für die Quarkfüllung:
- 500 g Magerquark
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- Für die Kirschschicht:
- 1 Glas Sauerkirschen (ca. 350 g abgetropft)
- 2 EL Speisestärke
- 2 EL Zucker
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