Zitronenpilze? Das klingt nach einem würzigen, herzhaften Leckerbissen! Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für Zitronen-Knoblauch-Pilze, das die Frische der Zitrone mit der erdigen Fülle von Pilzen verbindet:
Rezept für Zitronen-Knoblauch-Pilze
Zutaten:
450 g Champignons (Champignons, Champignons oder Ihre Lieblingssorte), geputzt und in Scheiben geschnitten
2 EL Olivenöl (oder Butter für einen intensiveren Geschmack)
3 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Zitrone, abgeriebene Schale und Saft
1 EL frische Petersilie, gehackt (optional zum Garnieren)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1/4 TL rote Pfefferflocken (optional, für etwas Schärfe)
Zubereitung:
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