Schritt 4
Die Sahne in einem Topf4 auffangen und erhitzen, ohne sie zum Kochen zu bringen.
Schritt 5
Die Gelatineblätter vorsichtig ausdrücken5.
Schritt 6
Geben Sie sie in die heiße Sahne, nehmen Sie sie vom Herd und rühren Sie, bis sie sich vollständig aufgelöst haben.6.
Schritt 7
Schneiden Sie die Löffelbiskuits: Schneiden Sie jeden Keks sauber der Länge nach diagonal durch7, sodass eine Art Blütenblatt entsteht.
Schritt 8
Die Eigelbe mit dem Zucker in einer großen Schüssel sammeln.
Schritt 9
Um den Sirup zuzubereiten, geben Sie Wasser und Zucker in einen Topf und bringen Sie diese zum Kochen9.
Schritt 10
Beginnen Sie in der Zwischenzeit, die Eigelbe mit dem Zucker zu verquirlen.
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
