Schokoladengröße hinzufügen:
Bewahren Sie 1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen für den Belag auf. Streuen Sie die restliche Tasse Tropfen gleichmäßig über die Mischung und arbeiten Sie sie mit nur 3-4 sanften Bewegungen ein, um sie gleichmäßig zu verteilen, ohne sich auf dem Boden abzusetzen. Die Tropfen sollten in der Füllung schweben, um eine gleichmäßige Konsistenz bei jedem Bissen zu gewährleisten.
Perfekte Montage:
Die Füllung im Schokoboden von der Mitte nach außen hin verteilen. Verwenden Sie einen Ellbogenspatel, um eine glatte, leicht gewölbte Oberfläche zu erzeugen. Wenn du nicht sofort dekorierst, drücke die Frischhaltefolie direkt auf die Oberfläche, damit sich keine Folie bildet.
ADVERTISEMENT