Richtige Einstellung:
Mindestens 4 Stunden unbedeckt im Kühlschrank lagern, am besten über Nacht stehen lassen. Diese Zeit braucht der Kuchen, um fest zu werden und sich die Aromen vermischen zu lassen. Von stark riechenden Lebensmitteln im Kühlschrank fernhalten, da der Kuchen Gerüche aufnehmen kann.
Dekoratives Finish:
Kurz vor dem Servieren mit einem Spritzbeutel mit Sterntülle weitere Rippen frischer Schlagsahne um den Rand herum geben, um eine elegante Präsentation zu erzielen. Die in der Mitte beiseite gestellten Mini-Schokoladenstückchen darüber streuen und die Maraschino-Kirschen strategisch auf den Schlagsahnebüscheln anrichten.
ADVERTISEMENT
