Einführung: Schoko-Scones sind der perfekte Mix aus zartem Gebäck und süßer Schokolade – ideal für ein gemütliches Frühstück oder als köstlicher Snack für zwischendurch. Die weichen, leicht süßen Scones mit Schokostückchen schmelzen förmlich im Mund und bieten ein verführerisches Aroma. Diese einfache Rezeptur garantiert, dass auch Anfänger im Backen mit Leichtigkeit ein köstliches Ergebnis erzielen.
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 80 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/4 TL Salz
- 100 g kalte Butter, in Würfeln
- 150 g Schokoladenstückchen (zartbitter oder Vollmilch, je nach Geschmack)
- 1 Ei
- 125 ml Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
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