Einführung: Der Quark-Streuselkuchen ist ein himmlisches Dessert, das mit seiner Kombination aus fruchtiger Vanille-Kirschfüllung und einer einzigartigen Schwarzwälder Jägersauce überzeugt. Der lockere Quarkteig, die süße, aromatische Füllung und die würzige Sauce machen diesen Kuchen zu einem echten Genuss. Perfekt für besondere Anlässe oder als Highlight für einen gemütlichen Kaffeetisch.
Zutaten:
Für den Teig:
- 500 g Magerquark
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 2 Eier
- 100 g Butter (weich)
- Eine Prise Salz
Für die Streusel:
- 150 g Mehl
- 80 g Zucker
- 80 g Butter
- Eine Prise Zimt (optional)
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