Einführung:
Dieser Quark Streuselkuchen mit einer köstlichen Vanille-Kirschfüllung und einer butterweichen, hausgemachten deutschen Buttercreme nach Omas Geheimrezept ist eine wahre Gaumenfreude. Die Kombination aus dem erfrischenden Quark, der fruchtigen Kirschfüllung und den knusprigen Streuseln macht diesen Kuchen zu einem besonderen Highlight für jedes Kaffeekränzchen oder jede Feier.
Zutaten:
Für den Quarkteig:
- 500 g Magerquark
- 200 g Butter
- 250 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 300 g Mehl
Für die Streusel:
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Prise Salz
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