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Quark-Streuselkuchen mit Vanille-Kirschfüllung – Ein saftiges und fruchtiges Highlight

Einführung

Quark-Streuselkuchen ist eine wahre Geschmacksexplosion, die sich durch ihre saftige Textur und den fruchtigen Kick auszeichnet. Besonders in Kombination mit einer Vanille-Kirschfüllung wird der Kuchen zu einem unwiderstehlichen Genuss. Der leichte Quarkteig und die knusprigen Streusel ergänzen sich perfekt und machen diesen Kuchen zu einem Highlight bei jeder Gelegenheit – sei es beim Kaffeetrinken mit Freunden oder als süße Nachspeise zu besonderen Anlässen.

Zutaten:

Für den Teig:

  • 500 g Magerquark
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 100 g Butter (kalt, in Stücke geschnitten)
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Für die Kirschfüllung:

  • 300 g Kirschen (frisch oder aus dem Glas, abgetropft)
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 100 ml Kirschsaft oder Wasser
  • 2 EL Zucker

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