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Pudding-Streusel-Kuchen mit Obst nach Wahl

📝 Zutaten (für ein kleines bis mittleres Blech oder eine rechteckige Form):

Für den Mürbeteig:

160 g Mehl

1 Ei (Größe M)

65 g Zucker

65 g Butter (kalt)

1 Messerspitze Backpulver

Für die Füllung:

1 Päckchen Vanillepuddingpulver

500 ml Milch

40 g Zucker

Für die Streusel:

100 g Mehl

60 g Butter (kalt)

50 g Zucker

Für den Belag:

1 Glas Obst oder Beeren nach Wahl (abgetropft) oder frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren, Blaubeeren)

👩‍🍳 Zubereitung:

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