Einführung: Die Prinzenrolle Torte ist ein Klassiker unter den schnellen, aber doch raffinierten Desserts. Mit einer Kombination aus knackigen Keksböden, frischen Sauerkirschen und cremigem Schmand zaubert dieses Rezept eine harmonische Süße und Frische. Ob für einen Geburtstag, ein Familienfest oder einfach als süßer Abschluss eines Essens – diese Torte ist immer ein Hit. Hier erfahren Sie, wie Sie diese köstliche Torte einfach und schnell zubereiten können.
Zutaten:
- 2 Gläser Sauerkirschen (Abtropfgewicht ca. 500g)
- 500g Schmand
- 2 Packungen Prinzenrolle Kekse (ca. 200g)
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 100ml Kirschsaft (aus dem Glas der Sauerkirschen)
- 1 EL Zitronensaft (optional)
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