Prinzessinnen-Torte mit Sauerkirschen und Schmand: Ein köstlicher Genuss für jede Gelegenheit

Anweisungen:

1. Die Sauerkirschen abtropfen lassen und den Kirschsaft auffangen.
2. Die Prinzenrolle Kekse in eine große Schüssel oder Springform legen. Den Kirschsaft leicht erwärmen und gleichmäßig über die Kekse gießen, sodass sie etwas weich werden, aber nicht auseinanderfallen.
3. In einer separaten Schüssel den Schmand mit Zucker, Vanillezucker, Sahnesteif und optionalem Zitronensaft gut verrühren, bis eine glatte Creme entsteht.
4. Eine dünne Schicht der Schmandcreme über die eingeweichten Kekse verteilen und gleichmäßig glatt streichen.
5. Die abgetropften Sauerkirschen auf der Creme anordnen.
6. Den Vorgang wiederholen, indem Schicht für Schicht aus Keksen, Schmandcreme und Kirschen übereinandergelegt wird, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
7. Mit einer letzten Schicht Schmandcreme abschließen und die Torte für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen, damit sie gut durchzieht.
   

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