🌮 Philly Cheesesteak Quesadillas
🕒 Zubereitungszeit:
Vorbereitung: 15 Minuten
Kochen: 15 Minuten
Gesamt: ca. 30 Minuten
🛒 Zutaten (für 4 Quesadillas)
2 EL Öl (z. B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
400 g Rindfleisch (z. B. Rumpsteak, Ribeye oder Minutensteak), in sehr dünne Streifen geschnitten
1 grüne Paprika, in Streifen
1 Zwiebel, in dünne Ringe oder Streifen
1 Knoblauchzehe, fein gehackt (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Worcestershire-Sauce (optional, aber lecker)
4 große Mehltortillas
200–250 g geriebener Käse (z. B. Provolone, Gouda, Mozzarella oder eine Mischung)
🍳 Zubereitung
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