Einführung: Die “Schnelle Nudel-Pfanne” ist das ideale Gericht für Tage, an denen es schnell gehen muss, aber dennoch ein leckeres und nahrhaftes Essen auf dem Tisch stehen soll. Mit wenigen Zutaten und in nur wenigen Minuten zubereitet, bietet dieses Rezept eine perfekte Kombination aus Geschmack, Nährstoffen und Praktikabilität. Egal, ob für die Mittagspause oder als schnelles Abendessen, diese Nudel-Pfanne wird sicherlich begeistern!
Zutaten:
- 250 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zucchini, gewürfelt
- 1 Dose Tomaten (ca. 400 g)
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (z.B. Basilikum oder Oregano)
- 50 g geriebener Parmesan (optional)
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