Anweisungen
- Vorbereitung der Äpfel:
- Äpfel schälen, das Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen und die Äpfel in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Teig herstellen:
- Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel mischen.
- Milch und Eier hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Falls gewünscht, Zimt unterrühren.
- Apfelscheiben eintauchen:
- Die Apfelscheiben in den Teig tauchen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Ausbacken:
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