Im Herzen des Mittleren Westens, wo sich Farmen so weit das Auge reicht erstrecken und Familien sich zu einfachen, herzhaften Mahlzeiten treffen, ist dieses Rezept für Schweinefleisch und Kohl aus dem Slow Cooker mehr als nur ein Gericht – es ist eine Tradition. Mit nur drei Zutaten ist es ein Beweis für die Schönheit unkomplizierten Kochens, bei dem die reichen Aromen nach und nach in den zarten Kohl und das Schweinefleisch einsickern. Stellen Sie es sich vor: ein kalter Wintertag, der Slow Cooker summt leise und erfüllt das Haus mit einem wohligen Duft. Dieses Gericht erinnert an Generationen von Festen auf dem Bauerntisch, wo Einfachheit auf die herrlichste Weise auf Geschmack trifft.
Dieses rustikale Gericht passt wunderbar zu einem knusprigen Laib Landbrot, perfekt, um die herzhaften Säfte aufzusaugen. Eine Beilage aus gebutterten, gekochten Kartoffeln würde die Aromen ebenfalls wunderbar ergänzen und an die Arten von Beilagen erinnern, die Großmutter serviert haben könnte. Wenn Sie Lust auf etwas Grünes haben, durchbricht ein einfacher Salat mit einer Vinaigrette die Schwere und fügt einen frischen Kontrast hinzu. Und natürlich passt ein Glas kalter Apfelwein perfekt zu dieser charmanten, bodenständigen Mahlzeit.
Schweinefleisch und Kohl aus 3 Zutaten aus dem Slow Cooker
Portionen: 4 bis 6 Portionen
Zutaten
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