Mini-Erdbeerkäsekuchen: Ein köstliches Dessert in mundgerechter Größe.

Zutaten:

Für den Boden:

• 150 g Blätterteigkekse
• 75 g Butter (geschmolzen)

Für die Käsekuchenfüllung:

• 200 g Frischkäse
• 100 g Zucker
• 1 Nein
• 1 TL Vanilleextrakt
• 100 g Saure Sahne

Für die Erdbeerfüllung:

• 250 g frische Erdbeeren
• 2 DER Zucker
• 1 TL Zitronensaft

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