Einleitung:
Mexikanischer Maisdip ist ein cremiges, schmackhaftes Gericht, das sich perfekt für jeden Anlass eignet, egal ob Sie eine Party veranstalten oder ein zwangloses Essen genießen. Dieser köstliche Dip kombiniert die Süße von Mais mit dem Reichtum von Käse und dem Geschmack von Gewürzen und schafft so einen unwiderstehlichen Leckerbissen. Die leuchtenden Farben und kräftigen Aromen machen ihn zu einer großartigen Wahl für Zusammenkünfte und er ist schnell und einfach zuzubereiten. Servieren Sie ihn mit Tortillachips, Gemüse oder sogar als Topping für Tacos und sehen Sie zu, wie er im Handumdrehen verschwindet!
Zutaten:
2 Tassen gefrorene Maiskörner (oder 2 Dosen Mais, abgetropft)
1 Tasse Mayonnaise
1 Tasse saure Sahne
1/2 Tasse gewürfelte rote Zwiebeln
1/2 Tasse gehackter frischer Koriander
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/2 Tasse zerbröselter Feta-Käse (optional für einen würzigen Geschmack)
1-2 frische Jalapeños, fein gehackt (nach Geschmack anpassen)
1 Esslöffel Limettensaft
1/2 Teelöffel Chilipulver
1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Tortilla-Chips zum Servieren
Anleitung:
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