Einführung:
Dieser Tomaten-Mozzarella-Toast ist die perfekte Wahl für ein schnelles und leckeres Gericht, das sich sowohl als Snack als auch als leichte Mahlzeit eignet. Die Kombination aus frischen Tomaten, zartem Mozzarella und knusprigem Brot wird durch eine Prise Kräuter und Gewürze abgerundet. Schnell zubereitet und voll von Aromen – dieser Toast wird zum Highlight Ihrer Küche.
Zutaten:
- 2 Scheiben Vollkorn- oder Weißbrot
- 1-2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 100g frischer Mozzarella, in Scheiben geschnitten
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1-2 Blätter frisches Basilikum (optional)
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