Einführung:
Blätterteigstrudel sind eine köstliche und vielseitige Leckerei, die sowohl als süßes als auch herzhaftes Gericht zubereitet werden kann. In diesem Rezept werden wir uns auf eine süße Variante konzentrieren, die mit fruchtigen Füllungen und einer knusprigen Blätterteighülle begeistert. Der Strudel ist einfach zuzubereiten, perfekt für ein gemütliches Wochenende oder als Highlight auf einem Festtisch. Mit nur wenigen Zutaten können Sie dieses unwiderstehliche Dessert in kürzester Zeit genießen.
Zutaten:
- 1 Packung Blätterteig (ca. 275 g)
- 500 g Äpfel (oder eine andere Obstsorte nach Wahl, z.B. Kirschen, Pflaumen)
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 50 g Walnüsse oder Mandeln (optional)
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Eigelb (zum Bestreichen)
- Puderzucker (zum Bestäuben)
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