Einführung
Knoblauchbutter-Steak mit Kartoffelpfanne ist ein köstliches Gericht, das sowohl für besondere Anlässe als auch für ein entspanntes Abendessen perfekt geeignet ist. Der saftige Geschmack des Steaks in Kombination mit der aromatischen Knoblauchbutter und den goldbraun gebratenen Kartoffeln wird garantiert jeden begeistern. Dieses Rezept vereint einfache Zubereitung mit außergewöhnlichem Genuss.
Zutaten
Für das Steak und die Kartoffelpfanne:
- 4 Rindersteaks (ca. 200 g pro Stück)
- 500 g Kartoffeln (festkochend)
- 3 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 2 Zweige frischer Rosmarin
Für die Knoblauchbutter:
- 100 g Butter (weich)
- 3 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 2 EL frische Petersilie (gehackt)
- 1 Prise Salz
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