Einführung:
Kartoffelfrikadellen sind ein einfaches und leckeres Gericht, das sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt ist. Mit wenigen Zutaten lassen sich diese Frikadellen schnell zubereiten und bieten eine ideale Mahlzeit für jede Gelegenheit. Ob als Hauptgericht oder Beilage, diese goldenen Köstlichkeiten sind immer ein Genuss und lassen sich auf vielfältige Weise variieren.
Zutaten:
- 500 g Kartoffeln (vorzugsweise festkochend)
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Ei
- 2-3 EL Mehl (je nach Konsistenz)
- 1 TL Senf (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 2-3 EL gehackte Petersilie (optional)
- Öl zum Braten
ADVERTISEMENT
