Einführung: Hüttenkäse-Brötchen sind eine köstliche und vielseitige Backware, die sich perfekt für jedes Frühstück oder als Snack für zwischendurch eignet. Die weiche Textur des Hüttenkäses sorgt für ein besonders lockeres und saftiges Brötchen, das in Kombination mit verschiedenen Zutaten immer wieder variiert werden kann. Ob als einfache Beilage oder als Basis für ein herzhaftes Sandwich – diese Brötchen werden garantiert begeistern!
Zutaten:
- 250 g Hüttenkäse
- 500 g Mehl (z. B. Weizenmehl)
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 150 ml Milch
- 60 g Butter
- 1 Ei
- Optional: Sesam, Mohn oder Kräuter zum Bestreuen
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