Einführung: Haselnuss-Zimt-Kugeln sind eine perfekte Mischung aus knusprigen Haselnüssen und aromatischem Zimt, die zusammen zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis führen. Diese kleinen, aber feinen Leckerbissen eignen sich hervorragend als Snack für die kalte Jahreszeit oder als süße Geschenke zu besonderen Anlässen. Ihre einfache Zubereitung und der intensive Geschmack machen sie zu einem Highlight bei jedem Kaffeekränzchen.
Zutaten:
- 150 g Haselnüsse (geröstet und fein gemahlen)
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Zimt
- 1 EL Honig
- 2 EL Butter (weich)
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- 100 g Zartbitterschokolade (optional für die Dekoration)
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