Einführung: Haferflocken Plätzchen sind eine hervorragende Wahl für alle, die auf der Suche nach einem leckeren und zugleich gesunden Snack sind. Mit ihren herzhaften Haferflocken und einer süßen Note bieten diese Plätzchen eine perfekte Balance aus Geschmack und Nährstoffen. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend für jede Gelegenheit – sei es als Frühstück, Zwischenmahlzeit oder als süßer Abschluss nach dem Abendessen. Lassen Sie uns gemeinsam diese köstlichen Haferflocken Plätzchen backen!
Zutaten:
- 150 g Haferflocken (grobe oder zarte, je nach Vorliebe)
- 100 g Butter oder Margarine (zimmerwarm)
- 100 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Zimt (optional)
- 1 TL Backpulver
- 100 g Rosinen oder getrocknete Cranberries (optional)
- 50 g Nüsse oder Samen nach Wahl (z.B. Walnüsse, Mandeln oder Sonnenblumenkerne)
- Eine Prise Salz
Anweisungen:
- Vorbereitung: Heizen Sie den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
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