Einführung
Großmutters Mehlklöße sind eine echte Köstlichkeit aus der traditionellen Küche. Mit ihrer zarten Konsistenz und dem einzigartigen Geschmack erinnern sie an die Wärme und Geborgenheit vergangener Zeiten. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein herzhaftes Familienessen.
Zutaten
Für ca. 4 Portionen benötigen Sie:
- 500 g Mehl
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskatnuss (optional)
- 1 EL Butter oder Margarine (zum Verfeinern)
- Wasser (zum Kochen)
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