Einführung:
Spritzgebäck ist ein wahrer Klassiker in der Weihnachtsbäckerei. Doch manchmal will man etwas Neues ausprobieren, das sich von der klassischen Form abhebt. Das „geschnürte Spritzgebäck“ kombiniert die zarte Textur des traditionellen Gebäcks mit einer kreativen Formgebung, die dem Gebäck eine besondere Note verleiht. Ob für festliche Anlässe oder zum Kaffeeklatsch – dieses Rezept sorgt für Aufmerksamkeit und schmeckt einfach köstlich!
Zutaten:
- 250 g Butter (weich)
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- 1 TL Zitronenabrieb (optional)
- 50 g Puderzucker (zum Bestäuben)
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