Genussvoller Klassiker: Käsekuchen vom Blech

Anweisungen

Vorbereitung:

1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen.
2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten.

Zubereitung des Bodens:

1. Mehl, Zucker, Butter, Ei, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig auf dem vorbereiteten Backblech ausrollen und gleichmäßig andrücken.
3. Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen und für 10 Minuten vorbacken.
   

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