Zutaten:
- 500 g Karotten (je nach Größe und Vorliebe mehr oder weniger)
- 2-3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Rosmarin, Thymian oder Oregano)
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, für zusätzliche Süße)
- 1 Knoblauchzehe (optional, fein gehackt)
- Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren (optional)
Zubereitung:
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