Einführung
“Fernseh-Brötchen” sind ein leckerer, schnell zubereiteter Snack, der perfekt für gemütliche Abende vor dem Fernseher oder für eine kleine Mahlzeit zwischendurch geeignet ist. Diese Brötchen sind außen knusprig und innen fluffig, ideal belegt mit allem, was das Herz begehrt. Das Beste daran ist, dass sie sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen lassen. Sie können sie herzhaft oder süß genießen – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt.
Zutaten
- 500 g Weizenmehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 250 ml warmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Optional: Kräuter, Sesam oder Kümmel für das Topping
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