Einleitung
Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Käsekuchen sind, der cremig, zart und unwiderstehlich lecker ist, dann sind Sie hier genau richtig. Dieses Rezept ist eine wahre Offenbarung für alle Käsekuchen-Liebhaber und bringt Ihnen den ultimativen Genuss auf den Teller.
Zutaten
Für den Boden:
- 200 g Butterkekse
- 100 g Butter, geschmolzen
Für die Füllung:
- 600 g Frischkäse
- 250 g Zucker
- 3 Eier
- 200 g saure Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Speisestärke
Für das Topping (optional):
- 150 g saure Sahne
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
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