Der Körper bildet jeden Tag auf natürliche Weise Blutgerinnsel, um die Blutgefäße vor Schäden zu schützen. Manchmal lösen sich diese Gerinnsel nicht richtig auf und können in Arterien oder Venen stecken bleiben. Dies kann zu einer Beeinträchtigung der Blutzirkulation und zu Herzinfarkten, Schlaganfällen oder Lungenembolien führen. Informieren Sie sich, wie bestimmte Nahrungsmittel dabei helfen können, diese Blutgerinnsel aufzulösen und die Durchblutung zu verbessern.
Gewürznelken
enthalten eine starke Verbindung namens Eugenol, die eine sechsmal stärkere antioxidative Wirkung als Vitamin E hat. Der Verzehr von ein bis zwei Gewürznelken täglich kann dazu beitragen, die Verklumpung von Blutplättchen und die Bildung gefährlicher Gerinnsel zu verhindern. Sie können Eugenol auch durch den Verzehr von Basilikumblättern aufnehmen, die Sie nach dem Entfernen vom Herd zu Pfannengerichten hinzufügen können.
Kiwis
sind reich an proteolytischen Enzymen namens Actinidin, die beim Abbau von Proteinen im Körper helfen, beispielsweise des Fibrins, das Blutgerinnsel umgibt. Der Verzehr von zwei bis drei Kiwis pro Woche kann helfen, Blutgerinnseln vorzubeugen und die Proteinverdauung zu verbessern.
Natives Olivenöl extra
ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Ernährung und eine ausgezeichnete Quelle für Polyphenole, Ölsäure und Vitamin E, die die Blutgefäße stärken, die Endothelfunktion verbessern und oxidative Schäden reduzieren. Die tägliche Einnahme von ein bis zwei Esslöffeln nativem Olivenöl extra, beispielsweise über einen Salat geträufelt, ist eine hervorragende Möglichkeit, Blutgerinnsel aufzulösen.
Ananas Ananas
enthält proteolytische Enzyme namens Bromelain, die beim Abbau von Proteinen helfen, einschließlich des Fibrins, das Blutgerinnsel umgibt. Wenn Sie Ihrer Ernährung Ananas hinzufügen, kann dies zur Auflösung von Blutgerinnseln beitragen.
Paprika
Paprika, hergestellt aus getrockneten Paprikaschoten, enthält Salicylate, die als natürliche Blutverdünner wirken. Das Hinzufügen von Paprika zu gekochten Gerichten wie Suppen, Eintöpfen und Gulasch kann helfen, Blutgerinnsel zu verhindern.
Avocados
sind reich an Kalium und Magnesium, zwei Mineralien, die wichtig sind, um überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu spülen und so das Risiko von Blutgerinnseln zu verringern. Sie enthalten außerdem Vitamin E, Phytosterole und Ölsäure, die zur Auflösung von Blutgerinnseln beitragen.
Sardinen
Sardinen sind eine ausgezeichnete Quelle für EPA und DHA, zwei essentielle Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen der Arterien und des Herzens reduzieren. Der Verzehr von frischen oder konservierten Sardinen kann zur Regulierung des Blutdrucks beitragen, die Arterienwände entspannen und die Durchblutung verbessern.
Kapern Kapern
sind reich an Quercetin, einem Phytonährstoff, der Thromboxan A2 im Körper blockiert und so das Risiko von Blutgerinnseln verringert. Sie werden in der mediterranen Küche verwendet und schmecken köstlich in Thunfischsalat oder gefüllten Eiern. Indem Sie sie in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie Ihr Herz-Kreislauf-System schützen.
Andere nützliche Lebensmittel
Neben den acht Hauptnahrungsmitteln haben auch andere Lebensmittel blutverdünnende Eigenschaften. Zu diesen Lebensmitteln gehören:
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