Die 7 schlimmsten Lebensmittel, die Blutgerinnsel verursachen

Raffinierte Kohlenhydrate:
Raffinierte Kohlenhydrate sind zu einem Grundnahrungsmittel der westlichen Ernährung geworden, vor allem dank der Ernährungspyramide des US-Landwirtschaftsministeriums, die uns dazu ermutigt, mehr davon zu konsumieren. Brot, Nudeln, Gebäck und Kekse werden aus Getreide hergestellt, das so verarbeitet wurde, dass Kleie und Keime entfernt wurden, wodurch Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien verloren gehen.

Zurück bleibt ein schnell verdauliches Kohlenhydrat, das den Blutzuckerspiegel in die Höhe treibt. Raffinierte Kohlenhydrate lösen außerdem einen verheerenden Prozess namens Glykation aus, der in unserem Blutkreislauf verheerende Schäden anrichtet und im ganzen Körper Entzündungen verursacht. Entzündungen können die Blutgefäße schädigen und sie anfälliger für Blutgerinnsel machen.

Raffinierte Kohlenhydrate gehören zu den schlimmsten Übeltätern und zu den am häufigsten konsumierten Lebensmitteln. Es kann einen großen Unterschied machen, wenn Sie Ihren Konsum von Brot, Nudeln und mehlhaltigen Lebensmitteln reduzieren.

Fast Food
stellt vor allem aufgrund der Verwendung von minderwertigem Fleisch, giftigen Pflanzenölen und ungesunden Kochpraktiken ein großes Risiko dar. Diese Faktoren schaffen eine gefährliche Umgebung.

Erstens ist das in Fastfood verwendete Fleisch oft von minderer Qualität. Wenn Sie einen Zwei-Euro-Hamburger essen, essen Sie kein erstklassiges Fleisch von grasgefütterten Tieren. Im Vergleich zu Fleisch von mit Gras gefütterten Tieren enthält Fleisch von Tieren mit kürzerer Fettkette. Diese kurzkettigen Fettsäuren werden mit einer verringerten Entzündungsreaktion und einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.

Fleisch von grasgefütterten Tieren enthält außerdem mehr herzgesunde Vitamine und Omega-3-Fettsäuren. Im Gegensatz dazu enthält mit Getreide gefüttertes Fleisch langkettige Fettsäuren und einen höheren Anteil entzündungsfördernder Omega-6-Fettsäuren. Die Fleischdebatte wurde gekapert, weil die meisten Studien die Qualität des konsumierten Fleisches nicht berücksichtigen.

Beim Fast Food essen wir nicht nur minderwertiges Fleisch. Diese Lebensmittel sind außerdem voller Konservierungs- und Zusatzstoffe, die Entzündungen verursachen und so die Risiken verschärfen. Darüber hinaus sind auch die Kochmethoden problematisch. Restaurants verwenden zum Kochen ihrer Speisen billige Pflanzenöle und verwenden diese mehrfach wieder, wodurch eine unsichtbare, aber ernste Gefahr entsteht.

Durch den Verzehr dieser Lebensmittel sind Sie schädlichen Verbindungen wie Transfettsäuren ausgesetzt, die das Risiko von Blutgerinnseln drastisch erhöhen, sowie giftigen Verbindungen wie Acrylamid und flüchtigen Aldehydverbindungen, die entstehen, wenn instabiles Öl erhitzt und wiederverwendet wird. Diese Verbindungen werden stark mit Krebs und Herzproblemen in Verbindung gebracht.

Wenn man dann noch die kohlenhydratreichen Soßen, Pommes und Brote hinzunimmt, die Fast Food zu bieten hat, ist die Katastrophe vorprogrammiert.

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