Einführung
Dieser Apfelkuchen ist die perfekte Wahl für alle, die gesünder naschen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Er kommt ganz ohne Zucker, Mehl und Öl aus, ist leicht zuzubereiten und eignet sich ideal für Diät- oder Fitnesspläne. Natürliche Süße aus den Äpfeln und Haferflocken sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack und eine gesunde Energiequelle.
Zutaten
- 4 mittelgroße Äpfel (z. B. Boskoop oder Elstar)
- 2 reife Bananen
- 100 g feine Haferflocken
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- Eine Prise Salz
- Optional: eine Handvoll Rosinen oder gehackte Nüsse für extra Geschmack
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