Einführung:
Dieser Kuchen ist ein wahrer Genuss, der in jeder Familie zum Hit wird. So lecker, dass ich ihn jede Woche zubereite, um die ganze Familie zu verwöhnen. Er ist perfekt für jedes Fest, aber auch als süßer Snack für zwischendurch. Die Kombination aus weichem Teig und köstlichem Belag macht ihn einfach unwiderstehlich.
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 ml Milch
- 150 g Obst nach Wahl (z.B. Äpfel, Beeren oder Pflaumen)
- Puderzucker (optional, zum Bestäuben)
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