Einführung: Dieser Apfelkuchen ist der Inbegriff von Gemütlichkeit und Genuss. Mit seiner saftigen Textur, der köstlichen Apfelfüllung und einem Hauch von Zimt wird er nicht nur Ihre Familie begeistern, sondern auch alle Freunde und Gäste. Der Suchtfaktor dieses Kuchens ist garantiert, denn wer einmal ein Stück davon kostet, kann einfach nicht aufhören. Perfekt für jedes Wetter, egal ob bei kaltem Regenwetter oder an einem sonnigen Nachmittag!
Zutaten:
- 4 mittelgroße Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar)
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 100 g Butter (zimmerwarm)
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- 50 g brauner Zucker (für die Füllung)
- 1 EL Zitronensaft (für die Äpfel)
- Puderzucker (optional, zum Bestäuben)
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