Besser als Nudeln, weiche Kartoffeln, gewürzt mit Knoblauch! Einfaches Kartoffelrezept

Zutaten:

Kartoffeln, genug für 200 g zerstampft
200 g Kartoffelstärke
150 ml Wasser (je nach Konsistenz des Teigs anpassen)
14 g gehackter Knoblauch
32 g Sojasauce
3 g Zucker
4 g Chilipulver
9 g gehackte Frühlingszwiebeln
24 g Avocadoöl (oder Speiseöl)

Anleitung:
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite