Belgische Waffeln gehören zu den beliebtesten Frühstücks- oder Snack-Optionen weltweit. Diese Variante, die durch die Zugabe von Vanille und Joghurt besonders zart und aromatisch wird, ist ein wahres Geschmackserlebnis. Der Joghurt sorgt für eine außergewöhnlich weiche Textur und der Vanillezucker bringt eine feine Süße mit. Perfekt für ein gemütliches Wochenende oder einen besonderen Anlass!
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 2 große Eier
- 200 g Naturjoghurt
- 100 ml Milch
- 75 g geschmolzene Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zitronenschale (optional)
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