Apfelkuchen Deluxe: Der unwiderstehliche Genuss

Für das Topping:

• 50 g Mandelblättchen
• Puderzucker zum Bestäuben

Anweisungen

Schritt 1: Den Teig vorbereiten

1. Mehl, Butter, Zucker, Salz und Ei in eine Schüssel geben.
2. Mit den Händen oder einem Knethaken zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 2: Die Füllung zubereiten

1. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Apfelscheiben mit Zucker, Zimt, Vanillezucker, Zitronensaft und Speisestärke in einer großen Schüssel vermengen.
   

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