Einleitung
Manchmal muss es in der Küche schnell gehen, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten. Unsere 15-Minuten-Pfanne ist genau das Richtige für solche Momente. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein Gericht, das sowohl einfach zuzubereiten als auch voller Aromen ist. Perfekt für den hektischen Alltag oder wenn spontan Gäste vorbeischauen.
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 200 g Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 200 g Hähnchenbrustfilet oder Tofu, in mundgerechte Stücke geschnitten
- 200 g gekochte Nudeln oder Reis (vom Vortag oder frisch zubereitet)
- 3 EL Sojasauce
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