Einführung:
Jägertoast ist ein klassisches Gericht, das nicht nur im Restaurant, sondern auch zu Hause ein echter Genuss ist. Mit einer Kombination aus knusprigem Toast, herzhaftem Schinken, einer aromatischen Pilzsoße und geschmolzenem Käse wird dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus. Diese Version des Jägertoasts ist mit einer köstlichen Käsekruste überbacken und noch leckerer als das Original im Restaurant. Perfekt als Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie.
Zutaten:
- 4 Scheiben Toastbrot
- 200 g Schinken (z.B. Kochschinken oder Schinkenspeck)
- 200 g Champignons (oder andere Pilze nach Wahl)
- 2 EL Butter
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 ml Sahne
- 100 ml Weißwein (optional)
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver (optional)
- Frische Petersilie zur Dekoration
ADVERTISEMENT
