Einführung: Salatsoßen sind das A und O für einen gelungenen Salat. Eine gute Salatsoße kann den Unterschied zwischen einem langweiligen und einem außergewöhnlichen Gericht ausmachen. Diese Rezeptur vereint Geschmack, Frische und Einfachheit in einer einzigartigen Kombination, die garantiert jeden Salat auf das nächste Level hebt. Und das Beste daran? Sie ist so lecker, dass sie sogar besser schmeckt als die Salatsoßen, die man in teuren Restaurants findet!
Zutaten:
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Weißweinessig (oder Apfelessig)
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Honig (optional für eine süßere Note)
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL Salz
- 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 TL frische Kräuter (z. B. Basilikum, Petersilie oder Oregano)
- 1 EL Wasser (optional für eine dünnere Konsistenz)
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