Einführung: Schokobrötchen sind eine wahre Leckerei, die sowohl zum Frühstück als auch zum Nachmittagskaffee oder als süßer Snack perfekt passt. Mit einer knusprigen Außenhülle und einer weichen, schokoladigen Füllung verzaubern diese Brötchen jede Geschmacksknospe. Es gibt nichts Besseres, als noch warme, frisch gebackene Schokobrötchen zu genießen, die durch die schmelzende Schokolade im Inneren ein wahres Fest für die Sinne bieten. Egal, ob für einen gemütlichen Start in den Tag oder eine leckere Pause zwischendurch, dieses Rezept wird Ihnen garantiert gefallen!
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 70 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 250 ml lauwarme Milch
- 80 g Butter (geschmolzen)
- 1 Ei
- 200 g Schokoladenstückchen oder Schokoladenwürfel
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Ei zum Bestreichen
- Puderzucker (optional, zum Bestreuen)
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