Einführung
Käsekuchen gehört zu den absoluten Klassikern in der deutschen Backkultur. Dieses Rezept für einen Käsekuchen mit Kirschen vom Blech ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein garantierter Genuss für jede Gelegenheit. Ob für die Kaffeetafel, einen Geburtstag oder als Dessert – dieser saftige Kuchen wird alle begeistern. Lesen Sie weiter, um die perfekte Kombination aus cremigem Käsekuchen und fruchtigen Kirschen zu entdecken.
Zutaten:
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter (kalt)
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Für die Füllung:
- 750 g Quark (20 % Fett)
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
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