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Quark-Streuselkuchen mit Vanille-Kirschfüllung und Erdbeer-Kokos-Trüffeln

Einführung: Dieser Quark-Streuselkuchen vereint den frischen Geschmack von Magerquark mit einer fruchtigen Vanille-Kirschfüllung und einem knusprigen Streuselteig. Perfekt abgerundet wird der Kuchen durch die köstliche Kombination von Erdbeer-Kokos-Trüffeln, die dem Dessert das gewisse Extra verleihen. Ein wahrer Genuss für alle, die sich nach einem einfachen, aber besonderen Kuchen sehnen. Dieses Rezept ist nicht nur ein Highlight für besondere Anlässe, sondern auch ein idealer Begleiter für gemütliche Kaffeekränzchen.

Zutaten: Für den Teig:

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 100 g Butter, kalt
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Für die Quarkfüllung:

  • 500 g Magerquark
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 1 EL Speisestärke

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