Einleitung
Ein süßer Quark-Streuselkuchen und herzhaft leichte Gurken-Lachs-Häppchen – diese beiden Rezepte sind ideal, um bei jedem Anlass zu überzeugen. Der Streuselkuchen überrascht mit seiner cremigen Vanille-Kirschfüllung, während die Gurken-Häppchen eine frische, elegante Vorspeise bieten. Entdecken Sie diese vielseitigen Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und garantiert Eindruck hinterlassen.
Rezept 1: Quark-Streuselkuchen mit Vanille-Kirschfüllung
Zutaten:
Für den Teig:
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 150 g Butter (kalt)
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
Für die Quarkfüllung:
- 500 g Magerquark
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
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