Einführung:
Dieser Quark-Streuselkuchen ist eine wahre Geschmacksexplosion! Mit einer zarten Vanille-Kirschfüllung und einer köstlichen, cremigen Quarkbasis wird er von einer knusprigen Streuselschicht perfekt abgerundet. Für das besondere Extra sorgen die handgemachten Baileys Pralinen, die dem Kuchen eine verführerische Note verleihen. Ob zum Kaffee, für den Geburtstag oder als festliches Dessert, dieser Kuchen wird Ihre Gäste begeistern!
Zutaten:
Für den Quark-Streuselkuchen:
- 500 g Magerquark
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150 g Butter (kalt)
- 1 Prise Salz
Für die Vanille-Kirschfüllung:
- 400 g Kirschen (frisch oder aus dem Glas)
- 1 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zitronensaft
Für die Baileys Pralinen:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 ml Baileys
- 50 g Butter
- 100 g Puderzucker
- Kakaopulver zum Wälzen
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