Das „smarte“ Schokoladen-Millefeuille ist eine köstliche und raffinierte Version des klassischen Millefeuille, angereichert mit Schokolade. Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept zur Zubereitung dieses köstlichen Desserts:
Zutaten
Für das Millefeuille:
1 Rolle Blätterteig (frisch oder gefroren)
Puderzucker nach Belieben (zur Dekoration)
Für die Schokoladencreme:
200 g dunkle Schokolade (oder Milch, nach Belieben)
250 ml Crème fraîche
2 Esslöffel Zucker (optional, je nach Süße der Schokolade)
1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
Zubereitung
Fortsetzung siehe nächste Seite
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