Gesunde Arterien sind für die Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganfällen von entscheidender Bedeutung. Die British Heart Foundation weist darauf hin, dass manche Menschen unter verstopften Arterien oder Arteriosklerose leiden, ohne es zu wissen. Sie entdecken es erst, wenn Symptome wie Angina pectoris oder Claudicatio intermittens auftreten. Leider wird einem diese Krankheit oft erst bewusst, wenn man einen Schlaganfall oder Herzinfarkt erleidet.
Zunächst einmal besteht kein Grund zur Panik. Es gibt einfache Lösungen, die Sie insbesondere in Ihrer Ernährung umsetzen können. Hier ist eine Liste mit Nahrungsmitteln und Getränken, die dazu beitragen können, Ihre Arterien gesund zu halten und zukünftigen Gesundheitsproblemen vorzubeugen.
1. Fisch
Das erste Lebensmittel, von dem Sie mehr essen sollten, ist Fisch. Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf den Cholesterinspiegel im Blut auswirken, der letztendlich zu verstopften Arterien führen kann. Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Frauen, die mindestens zwei Portionen fetten Fisch pro Woche aßen, eine bessere Herz-Kreislauf-Gesundheit hatten. Zu den Fischen, die Sie bevorzugen können, gehören Hering, Thunfisch, Forelle, Makrele und Lachs.
2. Zitrusfrüchte
: Laut einer in Arya Atherosclerosis veröffentlichten Studie haben Zitrusfrüchte bedeutende Eigenschaften bei der Senkung des systolischen Blutdrucks und der Stenose. Früher, im 18. Jahrhundert, wurden Zitrusfrüchte sogar zur Behandlung von Skorbut eingesetzt. Besonders der Verzehr von Orangen und Grapefruits ist förderlich. Eine Studie der University of Southern California legt nahe, dass ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie diese Früchte Ihre Arterien vor Verstopfung schützen. Eine Scheibe Grapefruit zum Frühstück hinzuzufügen ist daher eine leckere und gesunde Idee!
3. Nüsse
Eine vom Prevention Research Center der Yale University durchgeführte Studie ergab, dass Nüsse beeindruckende Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit haben. Laut Drweil.com berichteten spanische Forscher kürzlich, dass der Verzehr von etwa acht Walnüssen die Arterien nach einer Mahlzeit mit hohem Anteil gesättigter Fettsäuren besser vor Schäden schützt als Olivenöl.
4. Leinsamen
Obwohl Leinsamen nicht jedermanns Geschmack sind, empfiehlt es sich, sich aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, insbesondere für die Arterien, an sie zu gewöhnen. Eine im Canadian Journal of Cardiology veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass Leinsamen eine starke positive Wirkung bei der primären und sekundären Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben können. Health.clevelandclinic.org weist darauf hin, dass Leinsamen Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Phytoöstrogene enthalten, die die Herzgesundheit fördern. Sie sind in gemahlener Form oder in Ihrem Lieblingsbrot oder -müsli erhältlich.
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