Klassischer Rindfleischeintopf
Zutaten:
1 kg Rinderschulter in Stücke geschnitten
3 Karotten in Scheiben geschnitten
2 Selleriestangen in Stücke geschnitten
1 Zwiebel gehackt
2 Knoblauchzehen gehackt
1 Esslöffel Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe
2 Esslöffel Mehl
Salz, Pfeffer, Olivenöl, frische Petersilie
Anleitung:
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